Diario del proyecto 馬祖列島生物多樣性

打造副熱帶海洋生態研究平台，馬祖藻類研究中心9日揭牌。（圖／文：馮紹夫）

2024-07-10 馬祖日報【記者馮紹夫報導】促進馬祖海洋資源開發與海洋生態研究，馬祖藻類研究中心9日揭牌啟用，國立海洋大學將持續精進馬祖海洋生態領域研究，海大期許這個產官學界合作的中心，成為國際知名的副熱帶海洋生態研究平台。

馬祖藻類研究中心地點位於清水村前動物中心，揭牌典禮昨（9）日下午2時舉行，副縣長陳冠人、產發處長林志豐、國科會自然處長羅夢凡、海大教授蔣國平、海大副教授蔡昇芳等人共同為中心揭牌。

陳冠人表示，在海大全力支持下，近年來成功培育出世界知名的藍眼淚，也完成技術移轉，讓馬祖觀光得以長遠發展；除了藍眼淚研究，馬祖海域資源豐富，海帶、紫菜品質都相當好。

陳冠人說，期盼研究中心的成立，未來成為可以做出更多對地方產業有關的研究，在海大的支持下為地方創生做出貢獻，縣府也全力支持計畫發展。

羅夢凡表示，過去台灣極少投入西北太平洋海域研究，從海洋治理方面來看，也缺乏相關預算投資，馬祖因地理位置在其中扮演特殊角色，藻類研究將確實反映海洋生態環境變化，也感謝縣府提供的協助。

海大說明馬祖海域生物多樣性豐富，是一個絕佳自然實驗室，透過研究中心的成立，將能更深入研究馬祖生態系統的藻類，整合及運用生態資訊，在馬祖觀光產業與地方創生扮演重要角色。

馬祖各島潮間帶生物種類豐富，馬祖人稱之為「浮島」的笠螺，因為數量稀有且味道鮮美，一斤叫價500元。（圖：東引餐廳提供）

馬祖日報 2024-07-26 https://www.matsu-news.gov.tw/news/article/224088

【本報訊】馬祖的夏季漁獲種類雖不如冬季豐盛，但此時各島卻是各種螺貝類盛產的季節。東引，是馬祖四鄉五島裡唯一沒有沙灘的島嶼，遇到大退潮時，礫灘大面積裸露，生長著許多如淡菜、龜足（筆架）、岩螺、笠螺、蠑螺、石蚵、藤壺等海洋生物，潮間帶生態十分豐富多樣。

其中，學名笠螺的海鋼盔更是被視為頂級海鮮，因為數量越來越少，一斤（500公克）可以賣到500元，對照野生淡菜、龜足市價100元、250元，就能知道笠螺是多麼的稀有，甚至有錢也不一定買得到。

笠螺，馬祖話說ㄆㄨˋㄌㄛ+，phuˋlo+，漢字寫成「蒲蠃」，但是一般民眾都覺得直譯成「浮島」更為貼切，淺淺的殼片中間凸起一塊小拇指大的螺肉，就像浮起的一座小島，很貼近馬祖列島的生活經驗。

笠螺，口感更甚於鮑魚、九孔，味道非常鮮美。但是隨著市場需求量增加，過度採挖的結果，笠螺在東引曾絕跡了好幾年時間，直到近一、二年又見到少量販賣。潮間帶是最容易親近海洋的地帶，也是最容易受到人類破壞的地方。近年來，馬祖各島潮間帶的螺貝數量明顯在減少，唯有避免過度採集才不會導致資源枯竭。